鮭と野菜の煮物「新潟」

早いですね～この間、日勤がスタートしたと思ったら今日で日勤も終わり（泣）

さて、今月最後の社食でランチに行ってみますか！

なになに、新潟県の三面皮地方で古くから食べられている煮物・・・

お！これは新潟つながりで食べろ！って言ってるのか！？

それなら！

鮭と野菜の煮物450円

大きめの鮭に目がいく！ゴボウ、里芋、椎茸、人参、こんにゃくと色々！

鮭は柔らかく美味しい！醤油の薄味も上品な味で最高です！

では、人参を一口、げっ！なんだこの堅さは！

こんにゃくと椎茸以外は、芯まで火が通ってないよ～

ちょっと残念だな～

それでも何とか完食～

今月最後の社食でランチでしたがちょっと残念な結果でした。

ごちそうさまでした。

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